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「ソースパスタ」を作ったら昔懐かしい焼きそばの味がした

15

2019.01.12

分類主食

調理時間: 15分

ID370543

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

普通にソースパスタです。
牛肉にエリンギに玉ねぎに冷凍の
ほうれん草があったので
加えました。 
青ねぎやピーマンでも良さそうですよ
胡椒をきかせてウスターソース、オイスターソースで味付けしています。
これが、なんだか昔懐かしい焼きそばの味がしたんですよ
勘違いかな??

パスタ フライパン エリンギ 牛肉 ネギ サラダ油 こしょう ほうれん草 焼きそば ウスターソース 玉ねぎ オイスターソース ピーマン 冷凍

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材料2人分
パスタ 160g
牛細切れ肉 80g
エリンギ 1本
玉ねぎ 1/4個
冷凍ほうれん草 20g
塩、胡椒 少々
A
ウスターソース 大さじ4
A
オイスターソース 大さじ1
A
大さじ1
作り方
Point!
今回のパスタはリングイネを使用しました!稲庭風な感じですね(笑)
  1. エリンギは縦に6等分横半分に切り玉ねぎは5mm幅に切ります
  2. パスタを茹で始めます。熱したフライパンにサラダ油を小さじ1入れて
    牛肉細切れ肉、玉ねぎ、エリンギを中火で炒めます
  3. 茹であがったパスタを冷凍ほうれん草を加え塩、胡椒、A

    ウスターソース 大さじ4、オイスターソース 大さじ1、酒 大さじ1

    を加え
    混ぜ合わせながら炒めたら出来上がりです
1 29

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