副菜

和風なトマトサラダ

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10分
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトをくし切りにして和風なドレッシングと和えました。 削り節がポイントでしょうか 出汁も出ますしドレシングを吸ってトマトに絡むんですよね 和食のサラダに出しても十分にあいますよー

材料2人分

  • トマト
    1個
  • 削り節
    2g
  • A
    酢
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    塩
    少々
  • A
    黒胡椒
    適量
  • A
    おろし生姜
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    トマトはくし切りにします

    和風なトマトサラダの下準備
  • 1

    A 酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々、黒胡椒適量、おろし生姜小さじ1/2はよく混ぜ合わせておきます

    和風なトマトサラダの工程1
  • 2

    ①にトマトを加えざっくりと混ぜ合わせます

    和風なトマトサラダの工程2
  • 3

    削り節を加え再び混ぜ合わせたら出来上がりです

    和風なトマトサラダの工程3

ポイント

彩にパセリのみじん切りをふりかけました

作ってみた!

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