
蓮根に豚バラ肉を巻きつけて塩を振りかけて フライパンで焼いてレモンをギュッと絞って 食べるだけです。 これがねぇお酒の肴にもご飯のおかずにもぴったり なんですよー 家族に大人気の一品でございました
下準備
蓮根は皮を剥き6〜8mm幅に切ります

蓮根を半分に切って小麦粉を薄くつけます

切った蓮根に豚バラ薄切り肉を巻きつけます

塩を振りかけてフライパンで焼きます(中火です)

豚肉にしっかりと焼き色がついたら器に盛って食べる時に レモンを絞っていただきます

お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけても美味しいですよー
レシピID:406026
更新日:2021/01/29
投稿日:2021/01/29