レシピサイトNadia
    副菜

    ガーリックシュリンプのチーズ焼き

    • 投稿日2022/09/04

    • 更新日2022/09/04

    • 調理時間15

    海老の殻と尻尾を取り除きガーリック風味で 炒めて仕上げにピザ用チーズをかけて オーブントースターで焼くだけです 塩、胡椒で味をつけただけですがシンプルな味わいで 私は好きなのです ワインのお友にぴったりですよ〜

    材料2人分

    • 海老(ブラックタイガー)
      12尾(中サイズ)
    • ニンニク
      2片
    • 塩、胡椒
      適量
    • 大さじ2
    • ピザ用チーズ
      20g
    • パセリのみじん切り
      適量
    • オリーブオイル
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    海老が硬くなるので炒めすぎに注意してくださいね

    • 海老(ブラックタイガー)は殻を剥き尾と背わたを取り 酒をふりかけて少し置きキッチンペーパーで水分を取ります

      ガーリックシュリンプのチーズ焼きの下準備
    • 1

      熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて 弱火にかけます

      ガーリックシュリンプのチーズ焼きの工程1
    • 2

      香りがしっかりと出てきたら海老を加え塩、胡椒をします

      ガーリックシュリンプのチーズ焼きの工程2
    • 3

      海老に火が通れば耐熱の器に入れてピザ用チーズと パセリのみじん切りをかけます

      ガーリックシュリンプのチーズ焼きの工程3
    • 4

      800wのオーブントースターでチーズに焼き色がつく程度 焼いたら出来上がりです

      ガーリックシュリンプのチーズ焼きの工程4
    レシピID

    444131

    質問

    作ってみた!

    • M*Pの作ってみた!投稿(ガーリックシュリンプのチーズ焼き)
      M*P
      M*P

      2023/05/24 20:21

      凄く美味しいです☆自分へのご褒美レシピ増えました。キャンプでもリピします!ありがとうございます。

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    かめきちパパ
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    かめきちパパ

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    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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