副菜
薬味たっぷり「タコとミョウガの和風カルパッチョ」
10分
冷蔵庫で冷やす時間含まず（約30分程度）- エネルギー105kcal
- 炭水化物1.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質10.5g
- 糖質1.2g
- 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今日は、タコ切って大葉とミョウガを細切りにして カルパッチョ風にしました。 冷蔵庫で少し冷やして食べると美味しいですよ まずはこれを、ひと口食べてビール飲んで他のおかずに 挑むって感じでございます（笑）
作り方
下準備
タコの足（ボイル）は1㎝幅に切りにします
- 1
ミョウガは縦4等分に切ります
- 2
大葉は細切りにします
- 3
A 醤油大さじ1.5、酢大さじ1/2、米油大さじ1、練り辛子小さじ1/2、黒胡椒適量はよく混ぜ合わせます
- 4
ボウルにタコとミョウガを入れて③を加えます
- 5
大葉を加えてざっくりと混ぜ合わせ冷蔵庫で軽く 冷やしたら出来上がりです
作ってみた！
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