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副菜

オーブントースターで焼くだけ生ハムの春巻き

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今回は私のお酒の肴にと思って作ったんですが 妻にも好評でございました 春巻きの皮を半分に切って生ハム、大葉を置いて 黒胡椒をたっぷりふりかけて巻いてオーブントースターで 焼くだけでございます 想像以上にしっかり味ですよ

材料2人分

  • 春巻きの皮
    3枚
  • 生ハム(薄切り)
    12枚
  • 大葉
    6枚
  • 黒胡椒
    適量
  • A
    小麦粉
    大さじ1
  • A
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    春巻きの皮は半分に切ります

    オーブントースターで焼くだけ生ハムの春巻きの下準備
  • 1

    半分に切った春巻きの上に大葉、生ハム(薄切り)をおき 黒胡椒をふりかけます

    オーブントースターで焼くだけ生ハムの春巻きの工程1
  • 2

    2回転ほど巻いて空いたスペースにさらに 生ハム(薄切り)を1枚おきます

    オーブントースターで焼くだけ生ハムの春巻きの工程2
  • 3

    再び巻いて巻き終わりをよく混ぜ合わせたA 小麦粉大さじ1、水大さじ2で止めます

    オーブントースターで焼くだけ生ハムの春巻きの工程3
  • 4

    こんな感じになります。1本足りませんが・・・ 生ハムが足りませんでした(汗)

    オーブントースターで焼くだけ生ハムの春巻きの工程4
  • 5

    オーブントースターで春巻きの皮の端がが薄いきつね色に なるまで焼いたら出来上がりです

    オーブントースターで焼くだけ生ハムの春巻きの工程5

ポイント

もちっとカリッと噛む場所で食感が違うのも楽しいところです

作ってみた!

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かめきちパパ
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かめきちパパ

料理家

  • 調理師
  • 食育アドバイザー

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