今回は私のお酒の肴にと思って作ったんですが 妻にも好評でございました 春巻きの皮を半分に切って生ハム、大葉を置いて 黒胡椒をたっぷりふりかけて巻いてオーブントースターで 焼くだけでございます 想像以上にしっかり味ですよ
下準備
春巻きの皮は半分に切ります
半分に切った春巻きの上に大葉、生ハム(薄切り)をおき 黒胡椒をふりかけます
2回転ほど巻いて空いたスペースにさらに 生ハム(薄切り)を1枚おきます
再び巻いて巻き終わりをよく混ぜ合わせたA 小麦粉大さじ1、水大さじ2で止めます
こんな感じになります。1本足りませんが・・・ 生ハムが足りませんでした(汗)
オーブントースターで春巻きの皮の端がが薄いきつね色に なるまで焼いたら出来上がりです
もちっとカリッと噛む場所で食感が違うのも楽しいところです
レシピID:490066
更新日:2024/09/16
投稿日:2024/09/16
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