主菜
白ねぎの甘さが美味しい「鶏ささ身肉と白ねぎの和え物」
15分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質7.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏ささ身肉は熱湯で茹でて白ねぎは耐熱の器に入れて ラップをしてレンジでチンして甘味を出します あとはごま油ベースのタレに絡めていただきます
作り方
下準備
鶏ささ身肉は熱湯で茹でて中まで火を通します
- 1
粗熱が取れたら粗くほぐしておきます
- 2
B ごま油、酢各小さじ2、醤油、砂糖各小さじ1、すりゴマ小さじ1は混ぜ合わせておきます
- 3
白ねぎは斜めに薄切りにA 酒大さじ1、塩、胡椒少々をかけラップをかけ500wのレンジで2分加熱します
- 4
鶏ささ身肉を加えてB ごま油、酢各小さじ2、醤油、砂糖各小さじ1、すりゴマ小さじ1を加えざっくりと混ぜ合わせたら 出来上がりです
作ってみた！
Natsuko2026/02/06 20:49
ねぎとささみ美味しい🤤💕🪇 ささみは少し酒をかけてレンチン500w2分半しました！🙌 GPTによる栄養計算をメモ📝 ・塩分1.2g→0.45g ※塩胡椒の塩は省略、醤油は「キッコーマン減塩醤油」を使用 元との差に突っ込んで聞いてみたら… ナディア → 外食・市販寄りの 安全側（多め）推定 チャッピー → 実際の家庭調理にかなり近い 現実的推定 だそうなので定かではないですが、とりあえずチャッピーを信じておきます笑😇
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