主食
【なすジャージャー麺】手軽にガツンと焼きそばアレンジ！
10分
- 総費用200円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー650kcal
- 炭水化物89.7g
- 脂質22.8g
- たんぱく質25.5g
- 糖質85.2g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回はジャージャー麺を作りました！ 安くて簡単に作れる焼きそばアレンジ！ なすが入ることで、美味しくなるに加えて、カサ増しにもなる１ 安くていっぱい食べたい人！ぜひ作ってみてください！
材料1人分
- 焼きそば麺180g
- 豚ひき肉80g
- 長なす50g
- きゅうり1/4本
- A水80ml
- A甜麺醤大さじ1
- A酒大さじ1
- A醤油小さじ2
- A砂糖小さじ1
- A片栗粉小さじ1
- Aおろしにんにく2cm
- A塩ひとつまみ
作り方
下準備
・きゅうりはせん切りにする。 ・長なすは刻んでおく。 ・A 水80ml、甜麺醤大さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ1、片栗粉小さじ1、おろしにんにく2cm、塩ひとつまみを混ぜ合わせる。 ・焼きそば麺は500w1分加熱してほぐしておく。
- 1
フライパンに豚ひき肉と長なすを入れて、中火にかける。
- 2
お肉に色が変わったら、A 水80ml、甜麺醤大さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ1、片栗粉小さじ1、おろしにんにく2cm、塩ひとつまみをい入れる。
- 3
とろみがついてきたら、器に盛った麺にかけて、きゅうりを添える。
作ってみた！
ゆ2026/07/11 17:55
素麺で頂きました。茄子いいですね！簡単だし美味しいのでわが家の定番になりそうです。
たりお2025/06/17 21:15
美味しく出来ました👍
