主菜

【コロコロ煮っ転がし】鍋で放置で完成

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10
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物45.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質42.0g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は里芋と肉団子の煮っ転がしです! どちらも冷凍食材でOK!煮っ転がすだけで簡単に完成します! もちろん生の食材でも作れるので、ぜひお好みで! ご飯が止まらない、節約にもなる最高の一品です!

材料2人分

  • 冷凍里芋
    14個(Mサイズ使用)
  • 冷凍肉団子
    14個
  • A
    200ml
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    白だし
    大さじ1
  • 白いりごま
    適量

作り方

  • 1

    鍋に冷凍里芋と冷凍肉団子、A 水200ml、醤油大さじ2、砂糖大さじ2、白だし大さじ1を入れて、強火にかける。

    【コロコロ煮っ転がし】鍋で放置で完成の工程1
  • 2

    沸騰したら、中火に落として、煮詰める

    【コロコロ煮っ転がし】鍋で放置で完成の工程2
  • 3

    汁気がほとんどなくなったら、器に盛り付け、白いりごまをかける。

    【コロコロ煮っ転がし】鍋で放置で完成の工程3

ポイント

たまに鍋を動かして、均一に味を入れる。

作ってみた!

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