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菜の花のツナクリームチーズあえ

  • 2017.02.20

  • 146664
  • 主菜
    菜の花のツナクリームチーズあえ
    菜の花のツナクリームチーズあえ

    コメント

    ほろ苦い菜の花を苦手な方でも食べやすくツナとクリームチーズのソースであえました。

    材料2人分

    150g(1束)
    70g(小1缶)
    50g
    A 小さじ1と1/2
    A 小さじ2
    A 適量
    A 少々
    お好み量

    作り方

    下準備

    ツナの缶詰の油を切っておく(←フタを開けた後、フタで中身を押えてでてくるオイルを絞る)

    1

    菜の花は沸騰したお湯で1分茹でて水気を切っておく。3~4cm長さに切る。

    2

    スライスアーモンドはフライパンを熱し、乾煎りする。またはアルミホイルの上に広げ、余熱なしオーブン160℃15分焼く。

    3

    耐熱ボウルにクリームチーズを入れて500w10秒~でレンチンして柔らかくする。その中に◇の材料を全部入れて、混ぜ合わせる。

    4

    ③の中に菜の花とツナ入れて、全体を混ぜ合わせる。

        

    5

    器に盛り、①のスライスアーモンドを散らしてできあがり 

    ポイント

    豆乳の代わりに牛乳でもok。

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