主食
ごまたくあん＆マヨおかかのおにぎらず
投稿日2017/11/16
更新日2017/11/16
調理時間20分
ごまたくあん、マヨであえたおかか、きゅうりを一緒におにぎらずを作りました。
材料1人分
- Aご飯120g
- Aすし酢(市販品)大匙2/3
- A白ごま大匙1/2
- 胡麻たくあん(市販品)20g
- きゅうり1/2本
- かつおぶし2g
- マヨネーズ10g～お好み量
作り方
ポイント
混ぜてどんどんのせて包むだけ！
- 準
A ご飯120g、すし酢(市販品)大匙2/3、白ごま大匙1/2を全部合わせて混ぜ、冷ましておく
- 1
きゅうりは薄切りにして、塩(分量外)をふりしんなりしたら水気をしぼっておく。かつおぶしにマヨネーズをあえておく。
- 2
台にラップをひき、海苔をひし形におく。寿司飯60gを広げておき、マヨネーズをあえたかつおぶしをおく。
- 3
半分に胡麻たくあん、半分にきゅうりをおく。 残り60gの寿司飯をおき、海苔をたたみ、ラップで包んでしばらくおく。
- 4
ちなみに、カットする方向をわかりやすくするためにお箸などを切る方向においておくと間違えないです(←思いっきり間違った経験あり。 ) ラップで包んだまま、包丁でカットしてできあがり。
レシピID
211768
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☆ayaka☆
旦那と2人暮らしの働く主婦。 作ることが好きなんだけど、重い腰を上げるまでに時間がかかる。 日々の2人分のお弁当、簡単なお料理、趣味のパン作りやスイーツ作りを ぼちぼちやってます(*^。^*)