とろ〜りと溶けたチョコがとっても美味しい『フォンダンショコラ』♡ ホワイトチョコレートで作りました♪ 簡単ですので、是非♬
焼きすぎるとガトーショコラの様になってしまうので、焼きすぎ注意して下さいね♪ もし焼き過ぎてしまっても(“とろ〜りフォンダンショコラ”ではなくなってしまいますが)、とっても美味しいです♡ 冷めても美味しいですが、10〜20秒位レンジをかけて頂くと、また美味しさが増しますよ〜♪
オーブンを180度に予熱する。
1.手で割ったチョコとバターを耐熱容器に入れ、ラップせずに電子レンジ600wに40秒かけ、スプーンで混ぜる。(チョコレートの形が残っていても混ぜれば、ほぼ溶けます♡溶けなかった場合は再び10秒位かけて下さい♪)
ボウルに卵、砂糖を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
2に1を加えて混ぜ、薄力粉も振るい入れ混ぜる。
型に入れ180度のオーブンで8分焼く。 焼く温度・時間はご自宅のオーブンよって加減して下さい♪
ホワイトフォンダンショコラの横に写っていろお花は“デンファレ”で食用花です♡写真の様に野菜コーナに置かれていました♪♪
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ココキッチン
大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.