主菜

【ガリバタチキン】包丁まな板不用!子どもやみつき♪

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物16.5g
  • 脂質33.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質16.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回ご紹介する給食レシピは 子どもやみつき!おかわり止まらん 「ガリバタチキン」🐓 材料たった1つ 包丁まな板不要! ワンパン10分でできる! 簡単かつ美味しい✨ ご飯が止まらない! 給食で大人気のメニュー👩🏻‍🍳 夕飯のおかずに 一度は作ってみてほしい! ゆりまま家でも家族みんな大好きな1品です❤️ 照りが最高!! ご飯3杯はいけちゃう🤤 保存して作ってみてください✨

材料2人分

  • 鶏もも肉
    300g
  • A
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • 片栗粉
    大さじ2
  • B
    中濃ソース
    大さじ1
  • B
    醤油
    大さじ1
  • B
    大さじ1
  • B
    にんにくチューブ
    4cm
  • バター
    10g
  • 大さじ2

作り方

  • 下準備
    鶏もも肉をキッチンバサミで食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れる。

    【ガリバタチキン】包丁まな板不用!子どもやみつき♪の下準備
  • 1

    A 酒大さじ2、砂糖小さじ1を入れてよくもみ、片栗粉を入れて更にもんで5分おく。

    【ガリバタチキン】包丁まな板不用!子どもやみつき♪の工程1
  • 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、漬け込んだ鶏もも肉を入れて両面じっくりこんがり焼く。

    【ガリバタチキン】包丁まな板不用!子どもやみつき♪の工程2
  • 3

    焼いてる間に、B 中濃ソース大さじ1、醤油大さじ1、酒大さじ1、にんにくチューブ4cmを合わせておく。

    【ガリバタチキン】包丁まな板不用!子どもやみつき♪の工程3
  • 4

    鶏肉の中までしっかり火が通ったら、合わせておいたB 中濃ソース大さじ1、醤油大さじ1、酒大さじ1、にんにくチューブ4cmとバターを入れて、全体を合わせたら完成!

    【ガリバタチキン】包丁まな板不用!子どもやみつき♪の工程4

ポイント

工程2の鶏もも肉を焼く際は、じっくり焦げないように中までしっかり火を通す。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら