【166kcal】お弁当に豚肉のコロコロ生姜焼き♪

材料（コロコロ10個分）

• 豚こま肉　
  100g
• A
  酒　
  小さじ1
• A
  しょうゆ　
  小さじ1/2
• A
  片栗粉
  小さじ1/2
• 片栗粉　
  小さじ1/2
• 油
  小さじ1/2
• B
  しょうゆ
  大さじ1
• B
  みりん
  大さじ1
• B
  酒
  大さじ1
• B
  砂糖　
  小さじ1/2
• B
  しょうが
  小さじ1/2

作り方

• 1

  豚コマ肉にAの材料を入れて揉み込み、10等分して丸めたら、片栗粉を薄くまぶしておく。

  
• 2

  熱したフライパンに油をひき、コロコロと転がしながら、こんがり焼く。 フタをして2分、転がして1分くらいでしています。フタをした方が、ふっくらして美味しいです＾＾

  
• 3

  Bの材料を入れて、とろっとするまで煮絡めたら 出来上がり♪

ポイント

・

作ってみた！

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