【69Ｋcal】菜の花とゴロゴロくずし豆腐のサラダ♪

• 5分

材料2人分

• 菜の花
  6本(60g)
• 水切り木綿豆腐
  100g
• A
  マヨネーズ
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• A
  からし
  少々
• A
  すりごま
  少々

作り方

• 1

  菜の花を3cmくらいに切り、塩少々（分量外）をふって、電子レンジ（５００Ｗ）で1分加熱する。

  
• 2

  Aの材料をボールに入れて混ぜる。

  
• 3

  ①の菜の花と水切りした木綿豆腐をごろごろ崩し入れて、さっと和えたら出来上がりです。

  
• 4

  ※太い茎のある菜の花は縦半分に切ると食べやすいですよ。

  

ポイント

・

作ってみた！

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