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炊飯器で。ぷるぷる中華鶏♪

  • 2015.05.14

  • 127654
  • 主菜
炊飯器で。ぷるぷる中華鶏♪
炊飯器で。ぷるぷる中華鶏♪炊飯器で。ぷるぷる中華鶏♪

コメント

超簡単ですっっっごく美味しくて大好きな鶏肉料理。ぷるぷる感がたまらない、ごはんにもビールにも合うおかずです★

材料2人分

1枚
1本分
1枚
150ml
小さじ2
小さじ1
少々
適量
A 小さじ1~
A 少々

作り方

1

鶏モモ肉、ねぎの青い部分、しょうがスライス、水、中華スープの素、砂糖、塩を炊飯器に入れて、「炊飯」スイッチを押す。

2

炊飯が終了したら、取り出し、切り分けて、お皿に盛り、小ねぎを添える。

3

炊飯器に残っている煮汁とポン酢、お好みでラー油を混ぜ合わせて添えたら、
出来上がり。

ポイント

簡単に言うと、材料入れて、スイッチポン。だけです。
やわらか、ぷるぷる過ぎて、切りにくいので優しく丁寧に切ることがポイントです^^♪

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コメント2件

  • 183948

    何回か作って大好きなメニューです! 質問ですが、お肉を2枚3枚に重ねて作っても大丈夫でしょうか??

    2019.05.12 22:14

    183948さん

    コメントありがとうございます^^大好きなメニュー!嬉しいです。ご質問の件ですが、2枚、3枚重ねて作ったことはないのですが、作れるかと思います!その場合、しっかり、お肉がスープひたるように、調味料の量を調整してください。また、2枚重なってしまう部分にも調味料がいきわたるように、炊飯前に調味料をなじませるようにお肉を何度かひっくり返すと良いかと思います!美味しく出来ますように^^

    2019.05.13 05:01

    平野信子さん

    平野信子

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