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    豚バラとタケノコのササッとオイスター炒め

    豚バラとタケノコのササッとオイスター炒め
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    • 投稿日2020/02/07

    • 更新日2020/02/07

    • 調理時間10分

    ササッと出来る簡単炒め物です。お弁当にもピッタリのご飯が進む味です！

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉
      100g
    • 細切りタケノコ水煮
      50g
    • ほうれん草
      2束
    • A
      オイスターソース
      大２
    • A
      みりん
      大１/２
    • 塩
      少々
    • こしょう
      少々
    • ごま油
      適宜
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    調理工程が早いので、全て準備してから調理に入るとササッとできますよ

    • 1

      豚バラ薄切り肉は1.5cm幅くらいにカットする 細切りタケノコ水煮は水でサッと洗い、水気を切っておく ほうれん草は適当な大きさにカットしておく

    • 2

      フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。 色が変わりそうになったら、細切りタケノコ水煮、ほうれん草を加え軽く塩、こしょうをする

    • 3

      A オイスターソース大２、みりん大１/２を回しかけサッと炒め調味料が絡まったら出来上がり

    レシピID

    385931

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    「ほうれん草」の基礎

    松尾絢子（ちきむん）
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    松尾絢子（ちきむん）

    料理研究家　 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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