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炊飯器におまかせ!タラコと鮭のバター醤油炊き込みご飯

5

2020.07.08

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間は除く)

ID394637

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

鮭の旨味とたらこがベストマッチです。バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそる炊き込みご飯です。炊飯器にお任せなのでとっても簡単ですよ!

炊き込みご飯 炊飯器 子供に人気 たらこ 子供 簡単 ごはん 簡単レシピ アイデア料理 バター お弁当 炊き込みご飯

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材料4人分
2合
さけ水煮缶 1缶(90g)
たらこ 50g
A
醤油 大2
A
大1・5
A
バター 20g
刻みのり 適宜
作り方
Point!
鮭とたらこは炊き上がりでほぐすので、調理前は大きく割って炊飯器に入れてください。
  1. 米は磨いでザルにあげておく
  2. さけ水煮缶の汁気は除く
  3. 炊飯釜に米、たらこ、A

    醤油 大2、酒 大1・5、バター 20g

    を入れ、メモリ通り水を加え
    通常通り炊く
    ※鮭は大降りに手で割る。たらこも大きめに崩す。
  4. 炊けたら鮭とたらこを軽くほぐし、茶わんに盛る。
    食べる直前で刻みのりを乗せる。
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