副菜

簡単‼︎おやつにもおすすめ! にんじんの黒胡椒チップス

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質9.8g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当の1品やお酒のおつまみ、おやつにとってもおすすめな簡単レシピです。 (お子様や辛さが苦手な方は黒胡椒を抜いても美味しく召し上がれます。)

材料2人分

  • にんじん
    1/2本(100g)
  • 小麦粉
    大さじ1
  • A
    適量
  • A
    黒胡椒
    適量
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 下準備
    ○にんじんは皮をむき、ピーラーで薄切りにする。 ○A 塩適量、黒胡椒適量を混ぜ合わせる。

  • 1

    ボールににんじんを入れ、小麦粉を全体にまぶす。

  • 2

    揚げ油を熱し、にんじんを1枚ずつ入れ、カリカリになったらバットにあげる。

  • 3

    A 塩適量、黒胡椒適量をかける。

ポイント

焦げやすいので、にんじんがカリッとしてきたら、すぐにバットにあげてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら