パンが止まらん！ぷりっと濃厚ガーリックシュリンプディップ

材料2人分

• むきエビ
  6尾(約80g)
• オリーブオイル
  小さじ1
• おろしにんにく
  小さじ1/2(チューブでOK)
• マヨネーズ
  大さじ2
• パプリカパウダー
  少々
• 塩
  ひとつまみ
• 乾燥バジル
  少々(仕上げ用・お好みで)

作り方

• 下準備
  むきエビは背ワタを取り、さっと洗って水気をふき取り、ぶつ切りにしておく。

• 1

  むきエビをオリーブオイルとおろしにんにくで炒める。

  
• 2

  火が通ったら粗熱をとり、マヨネーズ・パプリカパウダー・塩と混ぜる。

  
• 3

  仕上げに乾燥バジルを振れば完成！

  

ポイント

・温かいうちに混ぜるとマヨがゆるくなるので、しっかり冷ましてからが◎ ・パンの他にも、クラッカー／ポテサラのトッピング／野菜ディップにもおすすめ！

作ってみた！

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