主菜

レンジで簡単!ぷりっ照りっがたまらん「照り焼きチキン」

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粗熱取る時間は除く
  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物12.8g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパンだと味が染みなかったり、生焼けになったりしていたけど… これなら失敗知らずで作れます! しかも、驚くほどジューシーでぷりっぷり! ごはんがすすむ味だから、晩ごはんのおかずにも、お弁当にもぴったり♪

材料2人分

  • 鶏もも肉
    250g(厚さ:2~3㎝)
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1

作り方

  • 1

    耐熱容器にA 醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1を入れ混ぜ合わせ、鶏もも肉を軽く絡ませたら皮目を下にして、ふんわりラップをかける。

    レンジで簡単!ぷりっ照りっがたまらん「照り焼きチキン」の工程1
  • 2

    ①を600Wの電子レンジで5分半加熱する。 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。

    レンジで簡単!ぷりっ照りっがたまらん「照り焼きチキン」の工程2

ポイント

・鶏もも肉は中心温度75度1分相当の加熱ができていることを確認しています。調理環境によっては加熱条件が変わります。中まで火が通っているか確認し、必要に応じて調理時間などを調整してください。 ・万が一、鶏肉に火が通ってない場合は1分ずつ追加で加熱してください。

作ってみた!

  • しんや
    しんや

    2025/12/03 10:38

    これを調理したって言っていいのかな?っていうくらいめちゃくちゃ簡単ですd( ̄▽ ̄) しかもお い し ぃ (*´ч ` *) 一応鶏肉にはフォークでブスブスしましたΨ(・ω・ ) レンジ調理なのでコンロも空いて助かります!何かもう1品って時にもおすすめです(^-^) 横のハンバーグはレトルトなので気にしないでください(*´艸`)
    しんやの作ってみた!投稿(レンジで簡単!ぷりっ照りっがたまらん「照り焼きチキン」)

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