ピーラーで簡単！食感が楽しい「にんじんしりしり」

材料2人分

• にんじん
  1本
• ツナ缶
  1缶(70g)
• めんつゆ(2倍濃縮)
  大さじ1
• 卵
  1つ
• 白いりごま
  適量

作り方

• 1

  フライパンの中に、にんじんをピーラーでスライスし、ツナ缶を油ごと入れて中火で熱し炒める。

  
• 2

  にんじんがしんなりしてきたら、めんつゆ(2倍濃縮)と白いりごまを入れ、卵を割りよく炒める。

  

ポイント

・ピーラーでスライスする時は手を切らないように気をつけてください。 ・めんつゆ(3倍濃縮)の場合は大さじ2/3です。

作ってみた！

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