副菜
[うちの定番！にんじんとじゃこのしりしり]お弁当に♪
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投稿日2024/09/04
更新日2024/09/04
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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あと1品ほしいときや、人参を消費したい時に作ってます。 本みりんと少しのお醤油で味付けしたとは思えないほどのおいしさなので、ぜひ試してほしいです…！ 人参を皮ごと使うことで食物繊維の量も増えるし、ごま油のおかげで脂溶性ビタミンの吸収率もアップします♪ お弁当の彩りにもおすすめです(^^)
材料3人分
- 人参1～2本(約150g)
- ちりめんじゃこ約20g
- A本みりん大さじ1
- A濃口しょうゆ小さじ1～2
- 白ごま適量
- ごま油大さじ1
作り方
質問
作ってみた!
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ゆみ2024/11/19 23:15
お弁当の彩りに作り置きのつもりで試してみました。味見で…つい食べ過ぎそうになりました…美味しい🎶 みりんと醤油の味付けなのに…ビックリです💦 お弁当用にのは、取り置きして残りを食卓へ…やはり、完食でした😂![とまっちょ嫁の作ってみた!投稿([うちの定番！にんじんとじゃこのしりしり]お弁当に♪)](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f9/f9bbed4a1e57ed045306725a804d742a.jpg?impolicy=crop&w=90&h=90)
とまっちょ嫁2024/11/12 11:25
またまた、作りました💓😍💓写真👀📷️✨写りは、ご勘弁を😋💦😁胡麻忘れてるよぉー😱後だしですり胡麻かけました😁味は、美味しい😋🍴💕お弁当にも入れました( *´艸｀)🤭作り置きにも(o^-')b !![とまっちょ嫁の作ってみた!投稿([うちの定番！にんじんとじゃこのしりしり]お弁当に♪)](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5b/5b19318f8c42e173d427714261be4c52.jpg?impolicy=crop&w=90&h=90)
とまっちょ嫁2024/10/06 19:53
普段からちりめんじゃこを買わないのでしらすで作りましたがニンジンの甘さが良いです😃✌️砂糖がはいって無いのに甘さもあって味見のつもりがバクバク食べちゃいました😋💦お弁当と夜朝ご飯の一品に食べます😁![99の作ってみた!投稿([うちの定番！にんじんとじゃこのしりしり]お弁当に♪)](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c9/c999cd7d7262f5c363c3a1ef89dcb72a.jpg?impolicy=crop&w=90&h=90)
992024/10/05 17:09
お弁当用に作りました☺️ 簡単で美味しかったです♪♪
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり
