【人参とズッキーニのしりしり】10分で簡単！作り置きにもOK

材料2人分

• 人参
  1本
• ズッキーニ
  大1/2本
• ツナ缶
  1缶(70g／水煮でもオイルでもOK)
• ごま油
  小さじ1
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• 白入りごま
  適量

作り方

• 下準備
  ◉人参・ズッキーニは千切りにする。 ◉ツナ缶の水気（オイル）は切っておく。

  
• 1

  フライパンにごま油を入れ中火で熱し、人参・ズッキーニ・ツナ缶を加え、人参がしんなりとするまで2分炒めたらA 和風顆粒だし小さじ1、醤油大さじ1を加え、水分が少なくなるまで1分炒める。

  
• 2

  器に盛り、白入りごまを振る。

  

ポイント

◉人参はなるべく細く千切りにすることで加熱時間を時短できます！スライサーなどを使ってもGOOD！ ◉豚肉などを加えるとボリュームが増し、メインおかずにもなります！ ◉醤油はメーカーによって濃さが変わるので調整してください。このレシピは「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」を使いました。

作ってみた！

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