主菜
10分で完成！むね肉で作るサックサクな｢フライドチキン｣
10分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物18.5g
- 脂質12.8g
- たんぱく質28.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
「フライドチキンって難しそう…」って思ってる方必見！！ むね肉はハサミで切るから包丁いらず🙆♀️ 袋に調味料を入れてモミモミ→片栗粉をフリフリして、あとはサッと揚げ焼きするだけ✨ しかも“揚げない”から油の処理も楽ちんです😆 噛んだ瞬間、熱々サックサクで中はジューシー。 これが10分で作れるなんて最高すぎる🤤💓
材料3人分（6個分）
- 鶏むね肉1枚(250～300g)
- 片栗粉大さじ3
- サラダ油適量(フライパンの底2cm程)
- A卵1個
- A小麦粉大さじ4
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A塩小さじ0.5
- Aにんにくチューブ3cm
作り方
- 1
鶏むね肉は観音開きにしてハサミで6等分にする。 ポリ袋に鶏むね肉とA 卵1個、小麦粉大さじ4、鶏がらスープの素小さじ1、塩小さじ0.5、にんにくチューブ3cmを入れて揉む。
- 2
もう1枚ポリ袋を用意して片栗粉と①を入れて振る。
- 3
フライパンにサラダ油をいれて中火で熱し、②を両面こんがり揚げ焼きする。
ポイント
・食べる時にブラックペッパーかけて食べると更に美味しくなります。 ・温め直すときは、トースターにホイルを敷いて焼くと、サクサクのまま食べられます。
レシピID：514690
更新日：2025/11/28
投稿日：2025/11/28
