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万能!バーベキューソース

  • 2017.09.14

  • 189473
  • 調味料
    万能!バーベキューソース
    万能!バーベキューソース

    コメント

    トマトケチャップをベースに、混ぜるだけの簡単バーベキューソース。
    ソースとしてかけるだけでなく、和えたり、漬け込んだりと様々なお料理に使えてとても便利です!

    活用レシピはこちら。

    材料

    A 1/6個
    A 1/4片
    A 1/2片
    B 大さじ3
    B 小さじ1
    B 小さじ1/2
    B 小さじ1と1/2
    B 小さじ1/3
    B 適量

    作り方

    1

    A

    玉ねぎ 1/6個、ニンニク 1/4片、生姜 1/2片

    をすりおろしておく。

    2

    器に1とB

    ケチャップ 大さじ3、醤油 小さじ1、レモン汁 小さじ1/2、砂糖 小さじ1と1/2、塩 小さじ1/3、黒こしょう 適量

    を入れてよく混ぜる。

    ポイント

    香味野菜のすりおろしを加えて風味よく仕上げます。

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