調味料
万能！バーベキューソース
投稿日2017/09/14
更新日2017/09/14
調理時間5分
トマトケチャップをベースに、混ぜるだけの簡単バーベキューソース。 ソースとしてかけるだけでなく、和えたり、漬け込んだりと様々なお料理に使えてとても便利です！ 活用レシピはこちら。
材料
- A玉ねぎ１/６個
- Aニンニク１/４片
- A生姜１/２片
- Bケチャップ大さじ３
- B醤油小さじ１
- Bレモン汁小さじ１/２
- B砂糖小さじ１と１/２
- B塩小さじ１/３
- B黒こしょう適量
作り方
ポイント
香味野菜のすりおろしを加えて風味よく仕上げます。
- 1
A 玉ねぎ１/６個、ニンニク１/４片、生姜１/２片をすりおろしておく。
- 2
器に1とB ケチャップ大さじ３、醤油小さじ１、レモン汁小さじ１/２、砂糖小さじ１と１/２、塩小さじ１/３、黒こしょう適量を入れてよく混ぜる。
レシピID
189473
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- Artist
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
