レシピサイトNadia
    デザート

    『濃厚！爽やか。レモンカード』＃スプレッド＃おやつ

    『濃厚！爽やか。レモンカード』＃スプレッド＃おやつ
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2018/02/24

    • 更新日2018/02/24

    • 調理時間10分

    甘酸っぱくて爽やかな濃厚なスプレッド、レモンカード。 パンやスコーン、パンケーキなどに塗って楽しめます＾＾

    材料（作りやすい量）

    • 全卵
      45g
    • 砂糖
      65g
    • レモン果汁
      30g
    • 無塩バター
      40g
    • レモンの皮のすりおろし
      1個分
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ▪️バターは余熱で溶かします。 ▪️レモンの皮は最後に加えて香り良く仕上げます。 （レモンは無農薬・減農薬のものを使用しています）

    • 1

      ボウルに全卵をよく溶きほぐし、砂糖とレモン果汁を加えてよく混ぜる。

      『濃厚！爽やか。レモンカード』＃スプレッド＃おやつの工程1
    • 2

      ①を湯煎で温める。底が固まらないように、絶えずヘラで混ぜる。

      『濃厚！爽やか。レモンカード』＃スプレッド＃おやつの工程2
    • 3

      とろみがついてきたら湯煎から下ろす。 温かいうちに無塩バターとレモンの皮のすりおろしを加えて混ぜる。

      『濃厚！爽やか。レモンカード』＃スプレッド＃おやつの工程3
    レシピID

    244638

    質問

    作ってみた!

    「パンケーキ・ホットケーキ」の基本レシピ・作り方

    こんなにふわふわ！小麦粉で作るふんわりホットケーキ
    こんなにふわふわ！小麦粉で作るふんわりホットケーキ
    SHIHO(檜鶴　志帆)

    SHIHO(檜鶴　志帆)

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「パン・お食事パイ」の基礎

    「レモン」の基礎

    tomoko
    • Artist

    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History