『キャベツとツナのごまマヨコールスロー』まろやかマヨ仕立て♬
投稿日2021/05/19
更新日2021/05/19
調理時間20分
『ツナ＆コーンで子どもも喜ぶ♡まろやかなマヨ仕立て♬キャベツレシピ』 塩もみして水気をよく絞ったキャベツに、 コーンとツナ、たっぷりのすりごまとマヨネーズを混ぜるだけ！！ 子どもたちにも人気のツナやコーンもたっぷり♡ まろやかな味わいで、かかえて食べたくなるほどの美味しさですよ♬ キャベツ消費にもぜひお役立てくださいね！
材料2人分
- キャベツ200g
- 新玉ねぎ1/8個(25g)
- ツナ1缶(70g)
- ホールコーン（冷凍）40g(冷凍のまま加えてOK！)
- 塩小さじ1/4
- A白すりごま大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aプレーンヨーグルト大さじ1/2
- Aこしょう少々
作り方
ポイント
▪️味が薄くならないように、野菜の水分はしっかりと絞ってください。 ▪️新玉ねぎを使用しましたが、普通の玉ねぎでも作れます。 ▪️冷凍コーンを使用しましたが、コーン缶や茹でたとうもろこしを削いでも作れます。コーン缶を使う場合は、水気をよく切ってから加えてください。
- 準
▪️キャベツは小さめ（2センチ角ほど）のざく切りにする。 ▪️新玉ねぎは薄切りにする。 ▪️ツナは油をよく切っておく。
- 1
ボウルにキャベツと玉ねぎ、塩を入れてよくもみ込み、15分ほどおく。しんなりしたら水気をよく絞る。
- 2
ボウルに１の野菜とホールコーン（冷凍）、ツナ、A 白すりごま大さじ1、マヨネーズ大さじ2、プレーンヨーグルト大さじ1/2、こしょう少々を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がり！
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。