材料３つで簡単！《オムクガレット》

材料2人分

• オムクポックム
  1枚(50g)
• じゃがいも
  中2個(約300g)
• ピザ用チーズ
  50g
• 片栗粉
  大さじ1
• 油
  大さじ1
• 備え付けソース
  適量
• パセリ
  お好みで

作り方

• 下準備
  じゃがいもの皮をむき、細切りにしたら水にさらす。

  
• 1

  オムクポックムを縦半分に切って細切りにする。

  
• 2

  水気を切ったじゃがいもとオムクポックム、ピザ用チーズをボウルに入れ、片栗粉を加えてよく混ぜる。

  
• 3

  フライパンに油を熱し、半量を入れる。

  
• 4

  片面3分ずつ、カリカリになるまで焼く。

  
• 5

  器に盛り、食べやすい大きさに切り、備え付けソースをかけ、お好みでパセリをふる。

  

ポイント

カリカリになるまで焼くのがポイントです。 フライパンで焼くときは 中火で焦げないように注意してください。

作ってみた！

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