デザート
レンジで作る☆生チョコガナッシュ
投稿日2014/02/17
更新日2014/02/17
調理時間10分
レンジで作る超簡単生チョコ(ガナッシュ)。 このままでも、ケーキの中に入れて焼いてもおいしい☆ 材料もたった3つだけ!
材料（作りやすい量）
- 板チョコ3枚(165g)
- 生クリーム100cc
- ココアパウダー適量
作り方
ポイント
板チョコは好みの味をチョイスして下さい。 おすすめはビターチョコです☆
- 1
耐熱ボウルに生クリームを入れ1分加熱し、加熱したら板チョコを割り入れる。
- 2
チョコが溶けるまで混ぜたら、ラップを敷いたバットに移す。
- 3
冷蔵庫で半日以上冷やし固める。
- 4
固まったらココアパウダーを振って、包丁で食べやすい大きさに切り分ける、又は丸める。 更に全体にパウダーをまぶす。
レシピID
113668
質問
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
