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レンジで作る☆生チョコガナッシュ

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  • 10

レンジで作る超簡単生チョコ(ガナッシュ)。 このままでも、ケーキの中に入れて焼いてもおいしい☆ 材料もたった3つだけ!

材料(作りやすい量)

  • 板チョコ
    3枚(165g)
  • 生クリーム
    100cc
  • ココアパウダー
    適量

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作り方

  • 1

    耐熱ボウルに生クリームを入れ1分加熱し、加熱したら板チョコを割り入れる。

    レンジで作る☆生チョコガナッシュの工程1
  • 2

    チョコが溶けるまで混ぜたら、ラップを敷いたバットに移す。

    レンジで作る☆生チョコガナッシュの工程2
  • 3

    冷蔵庫で半日以上冷やし固める。

    レンジで作る☆生チョコガナッシュの工程3
  • 4

    固まったらココアパウダーを振って、包丁で食べやすい大きさに切り分ける、又は丸める。 更に全体にパウダーをまぶす。

    レンジで作る☆生チョコガナッシュの工程4

ポイント

板チョコは好みの味をチョイスして下さい。 おすすめはビターチョコです☆

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