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    レンジで作る☆生チョコガナッシュ

    • 投稿日2014/02/17

    • 更新日2014/02/17

    • 調理時間10

    レンジで作る超簡単生チョコ(ガナッシュ)。 このままでも、ケーキの中に入れて焼いてもおいしい☆ 材料もたった3つだけ!

    材料作りやすい量

    • 板チョコ
      3枚(165g)
    • 生クリーム
      100cc
    • ココアパウダー
      適量

    作り方

    ポイント

    板チョコは好みの味をチョイスして下さい。 おすすめはビターチョコです☆

    • 1

      耐熱ボウルに生クリームを入れ1分加熱し、加熱したら板チョコを割り入れる。

      工程写真
    • 2

      チョコが溶けるまで混ぜたら、ラップを敷いたバットに移す。

      工程写真
    • 3

      冷蔵庫で半日以上冷やし固める。

      工程写真
    • 4

      固まったらココアパウダーを振って、包丁で食べやすい大きさに切り分ける、又は丸める。 更に全体にパウダーをまぶす。

      工程写真
    レシピID

    113668

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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