Name: 【15分弁当】鮭のタルタル弁当（レンジで3品）
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1人分
Cuisine: お弁当
Ingredients: 【鮭のタルタルソース】 1工程; 生鮭 1切れ; 塩 ひとつまみ; 卵 1個; マヨネーズ 小さじ1強; 塩コショウ 少々; ディルなどのハーブ 適宜; 【ウインナーとアスパラのソテー】 3工程; ウインナー 2本; アスパラ 1本; 塩コショウ 少々; 【しいたけのチーズ焼き】 4工程; しいたけ 1枚; ピザ用チーズ 適宜

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2019.04.23

分類主食

調理時間： 15分

ID 375026

おおもとのりこ（大本紀子）

てまなしキッチン～時短・簡単～

15分で作れる栄養満点の時短弁当です。レンジで同時に3品作れるのでとっても簡単です。

材料

1人分

	【鮭のタルタルソース】	1工程
	生鮭	1切れ
	塩	ひとつまみ
A	卵	1個
	マヨネーズ	小さじ1強
A	塩コショウ	少々
A	ディルなどのハーブ	適宜
	【ウインナーとアスパラのソテー】	3工程
	ウインナー	2本
	アスパラ	1本
	塩コショウ	少々
	【しいたけのチーズ焼き】	4工程
	しいたけ	1枚
	ピザ用チーズ	適宜

作り方

ポイント

好みでしば漬けなどの漬物、大葉を添えてください。

【鮭のタルタルソース】の準備をします。
エッグクッカーにA
卵 1個、塩コショウ少々、ディルなどのハーブ適宜
を入れ、混ぜたらふたをしてレンジで1分加熱します。
加熱したらレンジから取り出し、卵を崩しながらマヨネーズを混ぜておきます。
生鮭は両面に塩を振り、レンジクッキングプレートに置きます。
【ウインナーとアスパラのソテー】の準備をします。
アスパラは袴をとり、根元を切り落としたら、食べやすい大きさに斜めにカットします。ウインナーも斜めにカットしたら、アスパラと合わせ、塩コショウを振って２のレンジクッキングプレートに置きます。
【しいたけのチーズ焼き】の準備をします。
しいたけは軸をとり、ピザ用チーズをのせて、２のレンジクッキングプレートに並べたらふたをしてレンジで3分加熱します。
弁当箱にご飯をつめ、４のおかずを詰めていきます。
鮭の上に１のタルタルソースを乗せます。