【15分弁当】鮭のタルタル弁当(レンジで3品)

15

2019.04.23

分類主食

調理時間: 15分

ID 375026

おおもと のりこ

ハレの日ごはんレシピ帖 ~時短×簡単×がんばりすぎない~

15分で作れる栄養満点の時短弁当です。レンジで同時に3品作れるのでとっても簡単です。

    材料1人分
    【鮭のタルタルソース】 1工程
    生鮭 1切れ
    ひとつまみ
    A
    1個
    マヨネーズ 小さじ1強
    A
    塩コショウ 少々
    A
    ディルなどのハーブ 適宜
    【ウインナーとアスパラのソテー】 3工程
    ウインナー 2本
    アスパラ 1本
    塩コショウ 少々
    【しいたけのチーズ焼き】 4工程
    しいたけ 1枚
    ピザ用チーズ 適宜
    作り方
    Point!
    好みでしば漬けなどの漬物、大葉を添えてください。
    1. 【鮭のタルタルソース】の準備をします。
      エッグクッカーにA

      卵 1個、塩コショウ 少々、ディルなどのハーブ 適宜

      を入れ、混ぜたらふたをしてレンジで1分加熱します。
      加熱したらレンジから取り出し、卵を崩しながらマヨネーズを混ぜておきます。
    2. 生鮭は両面に塩を振り、レンジクッキングプレートに置きます。
    3. 【ウインナーとアスパラのソテー】の準備をします。
      アスパラは袴をとり、根元を切り落としたら、食べやすい大きさに斜めにカットします。ウインナーも斜めにカットしたら、アスパラと合わせ、塩コショウを振って2のレンジクッキングプレートに置きます。
    4. 【しいたけのチーズ焼き】の準備をします。
      しいたけは軸をとり、ピザ用チーズをのせて、2のレンジクッキングプレートに並べたらふたをしてレンジで3分加熱します。
    5. 弁当箱にご飯をつめ、4のおかずを詰めていきます。
      鮭の上に1のタルタルソースを乗せます。
    10 50
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