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【15分弁当】鮭のタルタル弁当(レンジで3品)

15
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2019.04.23

分類主食

調理時間: 15分

ID375026

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

15分で作れる栄養満点の時短弁当です。レンジで同時に3品作れるのでとっても簡単です。

お弁当 電子レンジ 生鮭 ディル アスパラ ウインナー マヨネーズ レンジ ハーブ チーズ 胡椒 しいたけ ピザ タルタルソース 弁当 ソテー

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材料1人分
【鮭のタルタルソース】 1工程
生鮭 1切れ
ひとつまみ
A
1個
マヨネーズ 小さじ1強
A
塩コショウ 少々
A
ディルなどのハーブ 適宜
【ウインナーとアスパラのソテー】 3工程
ウインナー 2本
アスパラ 1本
塩コショウ 少々
【しいたけのチーズ焼き】 4工程
しいたけ 1枚
ピザ用チーズ 適宜
作り方
Point!
好みでしば漬けなどの漬物、大葉を添えてください。
  1. 【鮭のタルタルソース】の準備をします。
    エッグクッカーにA

    卵 1個、塩コショウ 少々、ディルなどのハーブ 適宜

    を入れ、混ぜたらふたをしてレンジで1分加熱します。
    加熱したらレンジから取り出し、卵を崩しながらマヨネーズを混ぜておきます。
  2. 生鮭は両面に塩を振り、レンジクッキングプレートに置きます。
  3. 【ウインナーとアスパラのソテー】の準備をします。
    アスパラは袴をとり、根元を切り落としたら、食べやすい大きさに斜めにカットします。ウインナーも斜めにカットしたら、アスパラと合わせ、塩コショウを振って2のレンジクッキングプレートに置きます。
  4. 【しいたけのチーズ焼き】の準備をします。
    しいたけは軸をとり、ピザ用チーズをのせて、2のレンジクッキングプレートに並べたらふたをしてレンジで3分加熱します。
  5. 弁当箱にご飯をつめ、4のおかずを詰めていきます。
    鮭の上に1のタルタルソースを乗せます。
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