副菜
イカの塩辛で韓国風おつまみ
投稿日2021/03/05
更新日2021/03/05
調理時間5分
韓国のお友達に教えてもらった塩辛のアレンジレシピです。 混ぜるだけの簡単おつまみですが、とってもおいしいです！ 焼酎やマッコリと一緒にどうぞ★
材料2人分
- イカの塩辛(透明又は白いもの）1パック
- コチュジャン小さじ1
- ごま油大さじ1
- 青ねぎ3～5本
作り方
ポイント
いかの塩辛はタレが透明のもの（白いもの）を必ず使ってください。 ピンクの塩辛では味が変わってしまいます。
- 準
青ねぎは小口切りにする。
- 1
ボウルにイカの塩辛(透明又は白いもの）を出し、ごま油、コチュジャン、青ねぎを入れたら箸でさっと混ぜる。
レシピID
405966
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。