パックのひき肉でそのまま！サイコロステーキ風ハンバーグ

パックに入ったままのひき肉を、フライ返しなどを使って、上から押したり横から押して、肉同士がくっつくようにする。

中火に熱したフライパンに１をそのまま入れ、塩コショウをして焼いたら、ひっくり返してもう片面にも塩コショウし、両面焼いていく。

肉に火が通ったらフライ返しで食べやすい大きさにカットし（フライパンの中で）、A みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、粒マスタード小さじ1を加えて煮絡める。

皿に盛り、付け合わせの野菜を添える。