節約スピードおかず♪めんつゆ1つで豚もやし炒め

• 10分

材料2人分

• 豚バラ肉（薄切り）
  200g
• もやし
  1袋
• めんつゆ（２倍濃縮）
  大さじ2
• にんにく（みじん切り）
  1かけ
• 塩コショウ
  少々

作り方

• 下準備
  豚バラ肉（薄切り）は一口大に切る。

• 1

  中火にかけたフライパンに塩コショウした豚バラ肉を入れて炒め、肉の色が変わったらにんにく（みじん切り）を加えて更に炒める。

• 2

  １にもやしを入れ、めんつゆ（２倍濃縮）を回しかけてさっと炒め合わせ、全体に味が回ったら器に盛る。

ポイント

焦げ付きやすいフライパンの場合は最初にごま油をひいてから豚肉を炒めてください。

作ってみた！

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