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    汁物

    レンジで簡単!中華風たまごスープ

    • 投稿日2021/07/09

    • 更新日2021/07/09

    • 調理時間5

    レンジで3分加熱するだけで、卵スープが完成します! 火を使わずにさっと汁物を作りたいときに便利♪

    材料4人分2〜4人分

    • 1個
    • 白ねぎ
      1/2本
    • A
      400ml
    • A
      中華スープの素(粉)
      大さじ1
    • A
      片栗粉
      小さじ1
    • 黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    黒こしょうはお好みで。

    • 白ねぎは小口切りしておく。

    • 1

      耐熱容器にA 水400ml、中華スープの素(粉)大さじ1、片栗粉小さじ1入れて混ぜたら、ラップ又は耐熱のフタをして、600wのレンジで3分加熱する。

      レンジで簡単!中華風たまごスープの工程1
    • 2

      卵をといて、レンジから出した1に入れ、更にレンジで1分加熱する。

      レンジで簡単!中華風たまごスープの工程2
    • 3

      器に注ぎ、黒こしょうを振る。

      レンジで簡単!中華風たまごスープの工程3
    レシピID

    416852

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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