主菜

【肉巻きたまねぎ】やみつきタレとお肉と玉ねぎの甘みが最高♪

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質30.5g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚肉と玉ねぎを包むことで、豚肉の油を玉ねぎが吸ってじゅわ〜とした食感と旨ダレが絡まって白米止まらないおかずです◎

材料4人分(8個分)

  • 豚バラスライス
    8枚(お好みの部位の豚肉で可能)
  • 玉ねぎ
    1個
  • 片栗粉
    大さじ1/2
  • 小さじ1
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    焼肉のタレ
    小さじ1
  • A
    しょうがのすりおろし
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    玉ねぎを半分に切ってさらに4等分に切る。

    【肉巻きたまねぎ】やみつきタレとお肉と玉ねぎの甘みが最高♪の工程1
  • 2

    玉ねぎを豚バラスライスで巻く。

    【肉巻きたまねぎ】やみつきタレとお肉と玉ねぎの甘みが最高♪の工程2
  • 3

    軽く両面片栗粉を振るう。

    【肉巻きたまねぎ】やみつきタレとお肉と玉ねぎの甘みが最高♪の工程3
  • 4

    A 醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、焼肉のタレ小さじ1、しょうがのすりおろし大さじ1/2を合わせておく。

    【肉巻きたまねぎ】やみつきタレとお肉と玉ねぎの甘みが最高♪の工程4
  • 5

    油を少し入れて、巻き終わりを下にして両面中火で焼く。

    【肉巻きたまねぎ】やみつきタレとお肉と玉ねぎの甘みが最高♪の工程5
  • 6

    焼き色がついたら、弱火にして蓋をし、玉ねぎに火が通るまで4〜5分焼く。

    【肉巻きたまねぎ】やみつきタレとお肉と玉ねぎの甘みが最高♪の工程6
  • 7

    玉ねぎに火が通ったら、余分な油を拭き取り、タレを加えて全体に絡める。

    【肉巻きたまねぎ】やみつきタレとお肉と玉ねぎの甘みが最高♪の工程7

ポイント

大人の方はお好みでブラックペッパーや大葉をかけて召し上がってください◎ オクラや長芋でやっても美味しいです🤤

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/11/13 05:07

     お弁当にど〜ぉ〜ん*\(^o^)/*玉ねぎ🧅好きなパパさん大喜び*\(^o^)/**\(^o^)/*冷めても美味しい😋肉の旨み染み染み💕素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(【肉巻きたまねぎ】やみつきタレとお肉と玉ねぎの甘みが最高♪)

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