主食
きゅうりたっぷり☆サンドイッチ
投稿日2015/04/28
更新日2015/04/28
調理時間10分(塩をする時間、重石をする時間を除く)
母が作ってくれるサンドイッチは卵も、キュウリもとにかくマヨネーズであえる！でした。私はカロリーが気になるので少しヨーグルトを加えて調整しています。
材料（二人分）
- サンドイッチ用食パン4枚
- きゅうり1本
- 塩小さじ1/2
- マヨネーズ大さじ4
- ヨーグルト大さじ2
- 辛子適量
- バター適量
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藤本佳子
大阪の自宅マンションで「簡単、美味しい、見栄えがする」をテーマに、おもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開催しています。 女性限定、少人数制の教室です。 毎月の生徒さんは200名超。 手軽にできるけど、美味しい、家で再現しやすいメニュー、そして、盛り付けや器の使い方も提案しています。
