主食
わたしの夏の定番まかないランチ♪トマトと大葉のごま蕎麦
5分
茹で時間除く- エネルギー380kcal
- 炭水化物68.5g
- 脂質5.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質62.4g
- 食塩相当量4.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
暑くてごはんを作る気力がない日や、ひとりのお昼によく食べる私の簡単まかないです☺️🌿 昆布と鰹の旨みがきいた自家製めんつゆに、香ばしいすりごまをたっぷり。 そこへトマトを合わせると、酸味と旨みが加わって、シンプルなのにやみつきになる美味しさです🍅✨ 仕上げに大葉を散らせば爽やかさもアップ♪ つるっと食べやすく、暑い日や食欲のない日にもぴったりです😊 蕎麦を茹でてのせるだけなので、5分あれば完成◎ 忙しい日のお昼や、疲れた日におすすめです☺️🌿 味変にオリーブオイルをひと回ししたり、生レモンをぎゅっとしぼるのもお気に入り🍋✨ 少し洋風になって、また違った美味しさになります☺️
ポイント
・味変にオリーブオイルをひと回しすると、コクが出て少し洋風な味わいに。 ・生レモンをぎゅっとしぼると、爽やかさが増して夏にぴったり。 ・めんつゆはお好みのものを使用してください。ここで使用している自家製めんつゆは投稿済みです。 詳しくはNadiaレシピID：524211をご覧ください。
レシピID：525107
更新日：2026/05/19
投稿日：2026/05/19
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