2014.12.22
分類主菜
調理時間: 20分
ID 122445
パーティー用に一口サイズのチキンカツ、こんな風に盛り付けるだけで立派なおもてなし料理になりました~♪
鶏もも肉 | 400g | |
日本酒 | 大さじ1 | |
A
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卵 | 1個 |
A
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小麦粉(薄力粉) | 大さじ10 |
A
|
水 | 大さじ7 |
パン粉(乾燥細め用) | 適量 | |
揚げ油 | 適量 | |
スナップエンドウ | 4個 | |
レモンスライス | 2枚 | |
B
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マヨネーズ | 大さじ2 |
B
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ケチャップ | 大さじ1 |
B
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ホースラデイッシュ(西洋わさび)チューブ | 小さじ1 |
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