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    主食

    鮭缶でごちそうお粥さん

    • 投稿日2015/03/22

    • 更新日2015/03/22

    • 調理時間3

    鮭缶のだしが美味しい! 風邪の時、体力のない時におすすめ! ダイエット中のご飯にも 夜にセットすれば翌朝の朝ご飯に

    材料2人分

    • 40g
    • 鮭の水煮缶
      1缶(液も)90g
    • 350cc
    • 白だし醤油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ◆炊飯器のおかゆコースを使うので簡単です お茶碗2杯分あります。

    • 1

      炊飯器に米と鮭缶、白だし醤油、水を入れ、30分浸水し、おかゆコースで炊く 炊きあがったら器に入れて完成です

      工程写真
    • 2

      鮭をほぐしながら食べて下さいね やわらかくなった鮭が美味しいです

      工程写真
    レシピID

    126128

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    調理師/料理家 槙 かおる
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    調理師/料理家 槙 かおる

    料理は「ときめきと感動」そして「ひと手間」をテーマに 料理には様々な思い出がある… 子供の頃に食べた料理、大人になって作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出 割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で、新鮮な魚で育ち 祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぎ 料理で「ときめきと感動」そして「ひと手間」の大切さをお伝えしていきます。 資格、調理師

    「料理家」という働き方 Artist History