副菜

かぼちゃのごま焼き

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物25.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質22.0g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごまの風味とかぼちゃの風味がおいしい一品です。

材料2人分(2~3人分)

  • かぼちゃ
    8切(5mm厚)
  • いりごま
    適量
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 1

    5mm厚に切ったかぼちゃを耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジ600W2分ほど加熱して柔らかくする。

  • 2

    温かい内に白いりごまを表面につけ、サラダ油を敷いたフライパンで少し焦げ目がつくくらいまで焼く。

ポイント

※かぼちゃがあたたかい内にごまを付けると湿っていてやりやすいです。乾いてしまったら、かぼちゃにうっすら水をつけてからごまを付けてください。 ※いりごまは白でも黒でもOKです。 他のおつまみレシピは「おつまみレシピ.jp」で・・・http://www.otsumami-recipe.jp/

作ってみた!

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