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千切り野菜のくるくる肉巻き

10
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2017.05.10

分類主菜

調理時間: 10分

ID158557

神田依理子

ビアテイスター神田依理子のついついツマミになるレシピ

千切りした野菜を豚肉で巻いて焼くだけ。

豚肉料理 千切り 野菜料理 クラフトビール 野菜 豚肉 ビールのおつまみ 野菜のおつまみ スライサー ビールに合うおつまみ 千切りスライサー 豚肉料理 おつまみ ビール

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材料2人分
にんじん 1/4本
パプリカ(赤) 1/4個
豚薄切り肉 8枚
少々
黒こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ2
作り方
Point!
※野菜はお好みのものでOK。
  1. にんじん、パプリカは千切りにする。
    ☆千切りスライサーがあると便利。
  2. 塩、黒こしょうをふった豚薄切り肉で①を巻く。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱して②を焼く。
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