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レンチンしたキャベツを塩、ごま油、すりごまで和えるだけ。 あと一品というときや、お弁当のおかずにもおすすめです。
キャベツは一口大に切って、耐熱容器に入れる。 ラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱する。
粗熱を取って水気を絞り、A 塩小さじ1/4弱、白すりごま大さじ1、ごま油大さじ1で和える。
■日もち・・・冷蔵保存で3~4日です。 ■塩は味をみて加減してください。
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:412634
更新日:2021/05/14
投稿日:2021/05/14
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神田えり子
料理家
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