
キャベツをちゃちゃっと炒めてカレー粉で味付け。 お弁当の隙間おかずに、ウインナーと一緒にパンに挟んでホットドッグに、といろいろ使えます。
キャベツは7mm幅に切る。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)のキャベツを入れてしんなりするまで炒める。

A カレー粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてカレー粉が全体にまんべんなくなじむまで炒める。

■塩はややしっかりめがおいしいです。
レシピID:504746
更新日:2025/06/11
投稿日:2025/06/11

神田えり子
料理家
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