主食
バジルとミントの冷製アボカドパスタ
5分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物68.0g
- 脂質22.0g
- たんぱく質13.5g
- 糖質62.0g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
口の中に広がる、フレッシュバジルとミントの葉が、夏を演出。冷たくてクリーミーなパスタです。
材料2人分
- パスタ160ｇ
- アボカド1個
- 牛乳大さじ3～4
- レモン果汁小さじ3
- オリーブオイル小さじ2
- にんにく1/3かけ
- 塩ひとつまみ～適量
- ブラックペッパー適量
- バジルの葉5～6枚
- ミントの葉5～6枚
作り方
下準備
お好みのパスタを茹で、氷水で冷やしておく。- 1
パスタ以外のすべての材料をフードプロセッサーにかけ、滑らかになるまで撹拌する。
- 2
パスタに絡めて、出来上がり。
