副菜

長男の好物トマトとアボカドのサラダ

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  • エネルギー68kcal
  • 炭水化物4.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

長男が小さい頃から大好きなサラダです。 「ボウルのまま全部食べたい」と言われます。 トマトとアボカドは私も大好きな組み合わせですꕤ

材料4人分

  • トマト
    1個
  • アボカド
    1個
  • A
    2つまみ
  • A
    小さじ1(もしくはレモン汁)
  • A
    オリーブオイル
    小さじ1
  • 黒胡椒
    少々

作り方

  • 1

    トマトは洗って一口大に切る。 アボカドは洗って皮を剥き種を外して一口大に切る。

    長男の好物トマトとアボカドのサラダの工程1
  • 2

    ボウルに1とA 塩2つまみ、酢小さじ1、オリーブオイル小さじ1を入れて混ぜる。

    長男の好物トマトとアボカドのサラダの工程2
  • 3

    2を皿に盛り黒胡椒をかける。

ポイント

酸味のあるトマトの場合は砂糖をひとつまみ加えるとちょうど良いです。(ハチミツでも可) パセリ、レモングラス、バジルなどのハーブをトッピングするとより彩りがきれいになります。

作ってみた!

質問

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