【朝ごはんにも】豆乳入りシナモンフレンチトースト

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2018.09.20

分類主食

調理時間: 5分

ID 359389

松田みやこ

手軽だけど子どもが喜ぶ 身体に優しいかんたんレシピ

食パンを使って簡単できるフレンチトーストです。
豆乳+生クリームを入れることで、しっとりと、ふんわりとした食感のフレンチトーストになります。
食パンは何枚切りのものでもOK。
他にもフランスパンなど、お好きなパンでもアレンジできます。

    材料2人分
    食パン(今回は8枚切り使用) 2枚
    A
    1個
    A
    豆乳(無調整) 50cc
    A
    生クリーム 50cc
    A
    砂糖 大さじ1
    バター 10g
    シナモンパウダー 適量
    メイプルシロップ 適量
    ミント お好みで
    作り方
    Point!
    食パンを漬け込むのは表面が表面がしっとりする程度でOK.
    長い時間漬け込ないのがポイントです!
    1. 食パン(今回は8枚切り使用)は食べやすい大きさに切る。
    2. ボールにA

      卵 1個、豆乳(無調整) 50cc、生クリーム 50cc、砂糖 大さじ1

      を合わせ、食パンを入れる
      (漬ける時間は両面しっとりする程度でOK)
    3. フライパンにバターを入れ、漬けておいたパンを焼く。
      (両面こんがり焼き色がつく程度まで)
    4. 焼けたらお皿に盛り、メイプルシロップをかける。
      仕上げにシナモンパウダーを振りかけ、お好みでミントを飾る。
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