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健康に良いと人気の酢玉ねぎを使ってトマトのマリネを作りました。 さっぱりしてよく冷やして食べると、暑い時期に熱がこもりやすい身体もクールダウン!
きゅうりは輪切りに、 トマトは食べやすく2センチ角くらいに切る。
1に酢玉ねぎ、酢、はちみつ、塩、黒胡椒をあわせてざっくり混ぜる。 1時間くらい冷蔵庫でよく冷やしたら完成!!
酢玉ねぎはレシピID130515で作り方が載っています。
トマトの輪切り
トマトの乱切り
トマトの半月切り
トマトの角切り
トマトの皮むき(湯むき)
トマトのくし形切り
レシピID:130516
更新日:2015/08/18
投稿日:2015/08/18
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川津由紀子
料理家・子育て支援員
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