簡単！５分でミルクミントゼリー

• 5分冷やす時間を含まない

材料3人分

• A
  牛乳
  ２５０ｃｃ
• A
  練乳
  大さじ２
• A
  グラニュー糖
  大さじ１
• A
  スペアミント（乾燥）
  小さじ１
• お湯
  ５０ｃｃ
• 粉ゼラチン
  ５ｇ

作り方

• 下準備
  お湯５０ｃｃに粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。

  
• 1

  A 牛乳２５０ｃｃ、練乳大さじ２、グラニュー糖大さじ１、スペアミント（乾燥）小さじ１を小鍋に入れて人肌くらいまで温めて火を止める。

  
• 2

  ２の鍋に１のゼラチンをいれてよく混ぜて溶かしたら ミントの葉をこしてからグラスなどの器に入れる。 冷蔵庫で２時間～冷やして固まったら出来上がり！

  
• 3

  好みのフルーツソースをかけて召し上がれ！ 今回は苺１００ｇとグラニュー糖３０ｇを６００ｗのレンジで３分加熱しました。

  

ポイント

水分多めのふるふる食感なので固まるのに２時間くらいはかかるかもしれません。じっくり冷やしてね！

作ってみた！

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