
日々のお弁当作りで私が助けられた、 「食材ひとつでできるおかず」。 レシピをストックしています。 お弁当作りの参考になりますように。 ささみの生姜焼き 生姜醤油で味付けしたお肉のおかずです。 焼いて味付けするだけの簡単メニュー。 ささみは脂身がなくてやわらかな部位なので お弁当にもぴったりの食材です。
ささみは筋を取って削ぎ切りにする。
フライパンを熱して1のささみを両面焼く。 A おろし生姜小さじ1、醤油小さじ2を入れてさっと絡めて火を止めて完成!
*お肉のおかずがほしい時に。 *お醤油味のおかずがほしい時に。 *生姜の殺菌作用を期待できるので夏にも安心して入れられます。 お肉はしっかり火を通してください。
レシピID:512755
更新日:2025/10/21
投稿日:2025/10/21